Групповой случай заболевания людей трихинеллезом зафиксирован в области

В период с 23 по 27 июня 2016 года в городах Усолье-Сибирское, Ангарск и Иркутск выявлено 18 заболевших трихинеллезом человек. В ходе эпидемиологического расследования выявлено, что фактором заражения послужило мясо дикого животного, а именно медведя, добытого 5 мая в Черемховском районе. По предварительным данным зараженное мясо употреблял еще 31 человек, за ними установлено медицинское наблюдение, решается вопрос о превентивном лечении. Служба ветеринарии Иркутской области оперативно подключилась к проведению противоэпидемических мероприятий. Установлен хозяин мяса, обнаружены и направлены на исследование в паразитологическую лабораторию остатки мяса медведя. Первичный диагноз заболевших — "лихорадка неясной этиологии" они обратились с жалобами на повышение температуры и высыпания на коже. Служба ветеринарии Иркутской области напоминает — употребление продуктов неизвестного происхождения может представлять опасность для вашего здоровья и даже жизни.
Если вы употребляли мясо неизвестного происхождения и почувствовали указанные выше признаки незамедлительно обратитесь в медицинское учреждение, а также сообщите в службу ветеринарии Иркутской области по телефону (3952) 252-369.
Возбудителем Трихинеллеза, тяжело протекающего гельминтоза, нередко заканчивающегося летальным исходом, являются личинки нематод – трихинеллы, Trichinella spiralis, паразитирующие в просвете тонкой кишки, а затем попадают с током крови в мышцы человека и инкапсулируются. Симптомы заболевания нехарактерны для гельминтозов, к сожалению, специалисты начинают лечить совсем другое заболевание. Сопровождается трихинеллез у человека сильными отеками лица, мышечными болями и кожными высыпаниями. Кровь содержит высокий уровень эозинофилов. При сильной инвазии, серьезные изменения претерпевает сердечная мышца, центральная и периферическая нервная система, легкие.
Специфического лечения трихинеллеза не существует. Надежно убивающих личинок трихинелл и безвредных для человека средств не имеются. Инкапсулированные (т.е. личинки находятся под своей надежной защитой – внутри капсулы) в мышцах человека, кроме того трудно доступны к воздействию химиотерапевтических веществ из тока крови.
Копчение, приготовление в микроволновой печи или соление мяса не убивает личинки трихинелл.
Варка мяса небольшими кусками в течение менее 2-3 часов не гарантирует обезвреживание личинок.
Показано обеззараживание фекалий больного трихинеллезом человека, которое может стать источником заражения животных и распространения трихинеллеза.
Заболевание передается от домашней свиньи, а также от представителей кошачьих, псовых и грызунов, а также многих видов диких животных. Домашние свиньи, собаками, кошки инфицируются в результате потребления отходов, пораженных трихинеллами. Поэтому, нельзя допускать поедания свиньями, собаками трупов грызунов и других животных, а также отбросов с боен и тушек зверей, добытых на охоте. Ни в коем случае человеку не пробовать свеженину у костра на охоте, у кого-то в гостях не известное мясо.
У человека заболевание может возникнуть в результате халатной неосмотрительности.
Охотничьи хозяйства обязаны подвергать трихинеллоскопии мясо диких животных, отстрелянных в результате охоты. Биологические отходы должны уничтожаться сжиганием. Мясо животных стойлового содержания, а также организациям, осуществляющим производство мясопродуктов, необходимо проводить трихинеллоскопию товара перед его реализацией.
Следует остерегаться стихийно образованных рынков, где граждане осуществляют реализацию не исследованное на содержание паразитов мясо.